Ab und an möchte ich von den Dingen Berichten, die nichts mit meinen alltäglichen Laden- und Küchenaktivitäten zu tun haben, gerne auch völlig artfremde Themen und Aktivitäten.
Die nachweihnachtlichen Wochen mit Feiertagen und endlich mal freien Tagen haben dann auch Zeit gebracht um sich in den Münchner Museen rumzutreiben. Dabei hab ich zwei sehr verschiedene Ausstellungen angesehen.
In der ‚Neuen Pinakothek‘ gibt es gerade die Ausstellung ‚Venedig sehen‘. Eine kleine Ausstellung, ein Saal mit Venedigbildern (Malerei) aus dem 18. Jahrhundert und einen zweiten Saal mit Fotografien aus dem 19. Jahrhundert aus der Sammlung Dietmar Siegert. In unserer Zeit der Handy- Fotos, schnell geknipst und durch alle möglichen Filter gejagt, sind diese alten, ruhigen Aufnahmen eine großartige Abwechslung und Inspiration. Die Ausstellung geht noch bis 2.2.15.
Wer Lust hat sich noch weiter mit Venedig zu beschäftigen kann sich gegenüber in der ‚Alten Pinakothek‘ die ‚Canaletto‘ Ausstellung ansehen.
Die ‚Pinakothek der Moderne‘ widmet gerade der brasilienischen Architektin Lina Bo Bardi eine Ausstellung. Es sind nicht viele Bauten die vorgestellt werden, aber schön präsentiert, mit schönen Modellen, vielen Skizzen und Fotos. Die gezeigten Pläne erinnern daran, dass es auch oder gerade in Vor- Computerzeiten schöne, gezeichnete Pläne gab. Ein umfangreicher Katalog erlaubt das Hinterlesen.
Natürlich gibt es auch zum Thema Essen und Kochen neu Entdecktes.
Zwei Blogs, die ich kürzlich gefunden habe und die mir viel Spaß machen:
– The Mala Project, Taylor Holliday kocht für ihre chinesische Adoptivtochter Gerichte aus der Sichuan Küche und das hat nichts mit dem zu tun, was es in der Regel in unseren China Restaurants zu essen gibt.
– Lady and Pups eine New Yorkerin in Bejing, spannende Rezepte mit unglaublich schönen Fotos
– die neue Seite von Lucky Peach, der schrägsten und lustigsten Zeitschrift, die sich mit Essen befasst.
Allen Backbegeisterten sei der kleine Film von Linda Lomelino empfohlen als Anleitung und zum Ansporn. Um eine derartige Törtchendeko hinzubekommen hätte ich ein großes Maß mehr an Geduld mitbekommen müssen, von der Feinmotorik mal abgesehen.
